LE MAGNUM MAGNUM THURGOVIE

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LE MAGNUM MAGNUM THURGOVIEEN BREF CARACTERES DOMINANTS Poivr et puissant. Complexe et minral PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Assemblage LA PETITE HISTOIREQuand on parle de la Valle du Rhne, on pense la Syrah. Et quels terroirs! Crozes Hermitage, Cte Rtie ou Cornas Mais avant darriver en France, le Rhne coule travers une premire valle, en Valais celle l. Et la Syrah se plat tout aussi bien sur les pentes chaudes et arides du Valais que sur les coteaux franais.

crustacés

Plats légèrement relevés

Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 8 - 20 ans Sol Calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

c’est une des plus belles «éponges à terroir» qui soit

bœuf et cerf

En dégustation à l’aveugle

Servi en plat principal avec une poêlée de noix de St Jacques saisies dans du beurre demi-sel de Bretagne

quelque peu épicée et parfumée (citron vert

gouleyants

fruits jaunes

ce vin nature offre une palette aromatique riche et atypique et une structure aérienne

il garde l’élégante couleur rosée du Pinot Noir

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