Sicilia Bianco DOC "Damarino" 2025 - Donnafugata Sconti24h-maggio-sconto25

Sicilia Bianco DOC "Damarino" 2025 - Donnafugata Sconti24h-maggio-sconto25Giallo paglierino, al naso regala un bouquet avvolgente con sentori di frutta a polpa bianca e agrume unita a piacevoli sentori floreali di zagara e di erbe aromatiche (timo e salvia). Al palato fresco e morbido, equilibrato e caratterizzato da un piacevole finale, sul frutto. Delicato, ricco di profumi floreali e fruttati, il Sicilia Bianco DOC Damarino di Donnafugata frutto di unattenta vinificazione di ansonica in blend con altre variet tipiche

L'interpretazione di Sirch dello chardonnay

tutti in grado di esaltarne la sua intensa aromaticità

Assaggio ampio e finemente tannico

avviene la fermentazione in acciaio

spostandosi a sud del Vecchio Magazzino per circa cinque ore di cammino

si tratta di un gamay in purezza

dove trova condizioni particolarmente favorevoli

Quello della Società Agricola Il Sasso è un Amarone della Valpolicella Classico abbastanza insolito: forse l’unico a essere invecchiato senza l’utilizzo del legno

si sposa molto bene con tonno e salmone

Un blend oggi definitivo

Al naso esprime un bouquet di frutti a polpa bianca e di fiori bianchi

chiude con un finale persistente