Salentein Primus Malbec italiaanse-wijnen LenottiKijk, vanwege deze prachtige rode wijn richtte Mijndert Pon in 1992 Bodega Salentein op. Dit was zijn visie van wijn, zijn trots. Het wijnhuis heeft in ngo geen dertig jaar een indrukwekkende reputatie opgebouwd. Alleen al de architectuur van het wijnhuis is sensationeel te noemen. Bijzonder aan dit wijnhuis is de kelder, waar de wijn in een cirkel ligt te rijpen. De kelders van Bodega Salentein doen je denken aan een amfitheater. Vooral in Nederland,
besloot hij in 1883 zijn eigen wijn te produceren: een Soave
De smaak van de Calem 20 jaar
Een krachtige wijn van Fleur du Cap
Vier krachtige druivenrassen die met veel plezier op de wijngaarden van Montgras in Colchagua groeit
Een lange periode om de mooie zachte mousse op te bouwen
verfraaid door dat typische 'vettige laagje' van de Chardonnay
Zijn passie leidde in 1992 tot de oprichting van Fabre Montmayou
boter en een subtiele mineraliteit
Alle druiven voor deze port worden bij de perfecte rijpheid met de hand geoogst op de steile hellingen langs de Douro
De wijnmaker van Bodega Salentein laat kwaliteit zegevieren met Salentein Single Vineyard Pinot Noir
is zijn verfijnde rijpingsproces
Alle oude port's liggen op houten vaten en dragen bij aan de constante kwaliteit van onder andere deze 10 jaar oude port
