IL GIN DEL BAFFO DRY GIN no-10%Il Gin del Baffo un gin artigianale moderno creato da Fabio Dotti, barista e appassionato di specialty coffee. un Premium Dry Gin che unisce una base classica di ginepro, angelica e coriandolo a uninfusione di caff specialty dellEtiopia Sidamo. Questo processo dona al gin un colore ambrato e una complessit aromatica unica, frutto della passione per il caff e la distillazione. Il risultato un distillato elegante, contemporaneo e originale.
L'Amaro Dr Mason Rosmarino è un liquore ispirato al mondo farmaceutico
Si distingue per la sua combinazione di botaniche mediterranee fresche e ingredienti esotici
unisce dolcezza fruttata e carattere classico del gin
Al naso sprigiona aromi freschi e fruttati con accenti di fiori bianchi e agrumi
Questo gin è un omaggio all’Isola di Procida e in particolare al borgo marinaro della Marina di Corricella
in alambicco discontinuo con cestello per distillazione in corrente di vapore
che cattura l’eleganza e la poesia dei giardini giapponesi in primavera
Un Gin di estrema qualità e carattere deciso
con toni erbacei e agrumati ben armonizzati e un finale pulito e incisivo
agrumi locali e botaniche vulcaniche selezionate
è pensata come espressione pura della tradizione veneta della grappa non invecchiata
speziato e di ottima purezza
