Cabernet Franc 2018 - Vin Rouge du Domaine St-Jacques caissedecouverte

Cabernet Franc 2018 - Vin Rouge du Domaine St-Jacques caissedecouverteLe Cabernet Franc 2018 du Domaine St Jacques en bref : Vin rouge aromatique Armes de fruits rouges comme la framboise, jumels avec des notes florales et grilles Vin frais avec une structure tannique en quilibre Cpage: Cabernet Franc 11% alc. vol. Sucre : 2. 4 g litre Mot du vigneron : Le cabernet franc est ferment en barrique de chne de 400 litres mis la verticale avec pigeage rgulier. Par la suite un levage en barrique de chne franais bonifie le vin

il se déguste bien avec les viandes de gibiers

tannins discrets et souples et côté poivré

Les périodes de gel et de dégel aideront à la concentration naturelle des sucres

on lui ajoute un peu de sirop d’érable

une attaque d'agrumes avec une acidité équilibré

*Notez bien que des aliments peuvent être remplacés par d'autres sans préavis

c'est un produit d'exception

Tonic Rustique de chez Panache

Arômes de fruits tropicaux

c’est une belle découverte pour les amateurs de vins doux et légers

Les saveurs d'abricot et de tangerine et le côté tannique de ce vin orange font en sorte qu'il pourra supporter des plats plus goûteux

Radisson (40%) et Sabrevois (10%)