J.M. Rhum Très Vieux XO 0,7L — Rum Agricolo Martinica NOELLAT

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Description

J.M. Rhum Très Vieux XO 0,7L — Rum Agricolo Martinica NOELLATInvecchiato in botti di bourbon re carbonizzato, lelegante tonalit rame precede uno splendido rhum al palato. Questo rhum della Martinica ha un ampio bouquet di nocciola tostata, limone e salvia sul naso, profumo e sapore di dolci fatti in casa, cos come di mango e frutto della passione. Lesperienza accentuata da pepe bianco, cannella e noce moscata.

Bottiglie prodotte: 18

esposizione: sud-est

legnose e tostate

con aromi di mela verde

Il distillato di vino

primi piatti a base di pesce e di verdure

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione di 21 giorni utilizzando lieviti autoctoni selezionati dall’azienda dopo una lunga sperimentazione

Proprio nella distilleria di Londra è stata messa a punto la ricetta utilizzando solo nove botaniche accuratamente selezionate in Toscana

Abbinamenti gastronomici: Ideale per piatti di pesce

Fermentazione alcolica con macerazione a temperatura controllata tra i 25-28°C per circa

minimo 1 mese

Bottiglie prodotte: 6500 circa

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