Champagne Extra Brut Premier Cru Cuvée Cinq 2013

Name: Champagne Extra Brut Premier Cru Cuvée Cinq 2013
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Description

Champagne Extra Brut Premier Cru Cuvée Cinq 2013Dal colore giallo dorato, perlage elegante e persistente. Al naso complesso con un bouquet di frutti a polpa bianca. Al palato vivace, delicato e fresco con un finale lungo e persistente con aromi di pasticceria. Il vigneto tutto in zona Premier Cru di Hautvillers e Cumires. E' un opera d'arte: corpo, nerbo, morbidezza, brio e finezza. 60 mesi di affinamento sui lieviti.

vitigni dimenticati e ignorati associati al Pinot nero

Affinamento di alcuni mesi in bottiglia

fresco e delicato

buona persistenza e piacevole retrogusto di frutta secca e pera

corposo con sapori di frutti di bosco e con una buona acidità

more e prugne

Al palato è intenso

buona acidità e un finale delicato

di ottima freschezza e dalla spiccata trama tannica

Al naso sentori di mela selvatica

Al naso intensi e netti sentori di frutta rossa

Affinamento in barriques per 12 mesi

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