Orin Swift Slander Pinot Noir Rieslaner

Orin Swift Slander Pinot Noir RieslanerWat een pracht Pinot Noir uit Californi, en ook niet gek dat de wijnen van Orin Swift zo hoog worden aangeschreven. Volgens de wijnmaker dient de Pinot Noir wijngaard zeer zorgvuldig in de gaten gehouden te worden. Want de druiven zijn bevattelijk voor schimmels en andere ongewenste aandoeningen. Zuiverheid van werken is daarom ook van toepassing en alles wordt gecontroleerd van de wijngaard tot aan de kelder door de wijnmaker zelf. De druiven voor

Ten slotte rijpen de flessen nog minstens 20 maanden in de kelders van Bodegas LAN

Na de gisting ondergaat hij ook nog eens een 18 maanden durende hout rijping op zowel nieuwe als gebuikte vaten

Eten met Epicuro Appassite

Het succes verhaal van Masca del Tacco

Hierdoor ontstaat er een breed boeket aan geuren en smaken

op een hoogte van maar liefst 1100 meter

Hierbij kijkt de wijnmaker streng wat het beste resultaat oplevert

Let wel op

Bernardus Pinot Noir

veel rijkdom van zwart fruit en mooie tonen van vanille en eiken hout spatten de fles uit

Een wijn waar we uren over door kunnen praten

De Corvina