Craggy Range SOPHIA Gimbletts coastal-regionMet Sophia, de wijn uit Craggy Range's Prestige Collection maakt Steve Smith een complexe wijn in de traditie van Bordeaux. Gimblett's Gravels Vineyard heeft door de dikke lagen stenige grond een bodem die wel wordt vergeleken met de hogere appellaties in Bordeaux. De beste percelen van Nieuw Zeeland Craggy Range werd rond 1997 opgericht. De filosofie was om enkel de beste percelen in Nieuw Zeeland te selecteren, om daar vervolgens enkel
Een compleet feest vanaf de eerst slok tot de laatste druppel
Door de jaren heen is het wijnhuis internationaal gegroeid en heeft het meerdere erkenningen en prijzen binnen gesleept
omdat frisheid voor deze heerlijke wijn essentieel is
Vijf jaar later vond de eerste oogst plaats en was er dus in de kelder de beste apparatuur nodig
De Marselan is een recente kruising tussen de Cabernet Sauvignon en de Grenache en wordt momenteel veel aangeplant in het zuiden van Frankrijk
kruiden zoals peper en laurier
Deze rode wijn wordt traditioneel gevinificeerd en rijpt van zes tot acht maanden op Frans en Amerikaanse eikenvaten
De druiven van Quinta de Ervamoira geven structuur
biedt het terroir de ideale omstandigheden om deze druif een zo hoog mogelijke kwaliteit te geven
Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs
Een wijn met een rijke gouden gloed
Dit is allemaal te danken aan de tomeloze expansiedrift van de oprichters van Montgras
