Fleur du Cap Privee Merlot Unfiltered amerikaanse-wijnen

Fleur du Cap Privee Merlot Unfiltered amerikaanse-wijnenDeze Unfiltered ongefilterde wijn is uniek, maar daar weet Fleur du Cap wel mee om te gaan! Want deze Merlot is een speciaal stukje vakwerk, want de wijngaard ligt op een bijzondere plek namelijk noordwestelijke helling in de Bottelarij Hills bij Stellenbosch. Op deze steile helling groeien de beste Merlot druiven van heel Zuid Afrika zo beweert Fleur du Cap, nou wij kunnen niets anders zeggen dat dit bijzonder is. De ideale omstandigheden voor de

Als de druiven rijp zijn worden ze met de hand geoogst in de vroege ochtend

pruimen enz enz

toewijding en passie die het wijnhuis bezit heeft het ook geweldige wijngaarden met unieke terroirs

Er wordt gebruik gemaakt van nieuwe technieken bij de wijnproductie

gevolgd door florale tonen zoals kamperfoelie

De zomer van 2023 was perfect in de Provence

Één van de allerbeste oogstjaren van de Cristal Champagne

Wederom een knaller binnen het assortiment van Guigal

Zeer levendig en fluwelig in de mond

Als het rijpingsproces is voltrokken en de druiven hun perfecte rijpheid en kracht hebben opgebouwd worden ze geoogst

stijlvol en rijk met nuances van perzik

In het nabijgelegen Hemel-en-Aarde Vallei vond zoon Anthony de ideale omstandigheden voor het planten van sauvignon blanc en pinotage