Boutinot La Fleur Solitaire Côtes du Rhône 2019 Stevig Rood rhone Rhône franse-wijnen

Boutinot La Fleur Solitaire Côtes du Rhône 2019 Stevig Rood rhone Rhône franse-wijnenVoor deze witte Cotes du Rhne wijn wordt een blend gemaakt van de traditionele druiven Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Clairette, Bourboulenc en Viognier. De druiven worden ontwikkelen hun bijzondere karakter in het warme klimaat in deze Franse regio. De wijn straalt fruit uit en dat stond ook tijdens de wijnbereiding voorop. Een klein deel van de wijn krijgt houtopvoeding, zodat het fruitige karakter niet verloren gaat. Deze La Fleur Solitaire

oftewel Spatburgunder

die gemiddeld twintig jaar oud zijn

Het is geen verrassing dat de Amarone van Tommasi vaak bovenaan de wijnkaart van sterrenrestaurants prijkt

Paolo Manzone wordt niet voor niets de pionier van Piëmonte genoemd

Als de druiven aankomen bij Chapoutier worden ze op sorteertafels gelegd om de beste trossen te selecteren

is het klaar om gedronken te worden

Zijn filosofie is uitsluitend goed gerijpte druiven te verwerken en bij de vinificatie de natuur zijn eigen weg te laten gaan

Waar we tot op de dag van vandaag toch wel dankbaar mogen zijn

gelegen in de prachtige Somontano-regio

Brons – Decanter 2019 (2016)

Een weelderige wijn uit Veneto

Waaronder één wijngaard in het majestueuze Valpolicella Superiore Classico