💥Domaine Pinon Vouvray Tuffo Champy

💥Domaine Pinon Vouvray Tuffo ChampyNOTA DE CATA Franois Pinon trabaja el Chenin Blanc en Vouvray sobre suelos de tuffeau volcnico que dan a sus vinos una mineralidad nica: amarillo dorado con manzana verde, pera, membrillo y flores en nariz. La boca es seca y compleja con acidez vibrante y final mineral; el Vouvray seco de Pinon en su versin ms accesible y orgnica. PERFIL DEL VINO CuerpoMedio+ TaninosSin taninos AcidezAlta Estilo Mineral Seco FICHA TCNICA Varietal Chenin Blanc Regin

el Cabernet artesanal de Napa en su máxima expresión

con 88-90 puntos

Francia Crianza Crianza en barricas de roble francés + años en botella Bodega Château Figeac Añada 2009 Capacidad 750 ml % Alcohol 14%

Cabernet Franc Región Pomerol

Los Seuvréees de Gevrey-Chambertin elaborados por el Domaine Hubert Lignier con 92 puntos de Cellar Tracker: rubí intenso con cerezas negras

Carnes rojas de alta cocina

ensaladas amargas

aves trufadas

cochinita pibil

Estados Unidos Crianza Crianza en barricas de roble francés Bodega Opus One Añada 2016 Capacidad 750 ml % Alcohol 14

Cabernet Franc Región Saint-Émilion

Grenache vinificado en rosado del Valle de Guadalupe de Santo Tomás en caja de seis botellas: fresa