Vitrine libre service profondeur 1100 - neutre - VEA-10N-10 - CODIGEL DS180

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Sa construction robuste et son design optimisé garantissent une cuisson uniforme et un usage intensif au quotidien 🍲

Modes de Lavage Innovants

ce dérouleur est la solution idéale pour gagner du temps tout en assurant une qualité parfaite

ce panier permet de cuire une grande quantité de produits en une seule fois

Longueur : 795 mm

Largeur des rouleaux : 42 cm

- 🌡️ Thermostat électronique digital pour un réglage précis de la température entre -2°/+8°C

de la température programmée et de la température réelle dans la chambre du four ou au cœur du plat permettent une surveillance précise et continue de vos cuissons

La Vitrine Pâtisserie Élégance Froide 1500 est l'outil indispensable pour tout professionnel de la restauration souhaitant exposer ses créations pâtissières avec style et efficacité

ce modèle garantit une température constante de 30 °C à 85 °C

Avec une capacité de production de 3000 kg en 24 heures

• Porte auto-fermante