Waris-Larmandier - Les Furieuses NV Vieilles Vignes

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Description

Waris-Larmandier - Les Furieuses NV Vieilles VignesCOTEAUX CHAMPENOIS ROUGE Les fous, les furieux, les nervs, les acharns Macration de Pinot Noir avec pigeage manuel familial. consommer exclusivement autour d'un bon gueuleton et avec de bons vivants. Spcificits : Vin sans soufre ajout Cpages : Pinot Noir et Meunier Sols : Limon Argile Silex

Crémeuse/minérale/pâtissière

Coteaux Champenois blanc réalisé en parcellaire sur le lieu-dit : "Vieux Fombrés"

Elevage : 8 mois sur lies

Vin uniquement réalisé les années d’exceptionnelles maturités

l'animal et la roche pour traduire l'énergie d'un sol par le fruit

né en juillet 2012)

Millésime 2020

"Cet assemblage reflète tous nos terroirs"

Sol de marnes calcaires du Kimmeridgien

Année de plantation : 1975

Lieu-dit : Parcelle "Les Bas Moutions" de Rilly-la-Montagne Premier Cru

FA 50% Barrique x 50% Cuve inox

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