TOKAJI ASZU 2022 5 PUTTONYOS - SAMUEL TINON ARMAGNAC 1973 - LA LICORNE (COFANETTO)

TOKAJI ASZU 2022 5 PUTTONYOS - SAMUEL TINON ARMAGNAC 1973 - LA LICORNE (COFANETTO)CANTINA: Samuel Tinon FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Tokaji PDO Asz VITIGNO: 90% Furmint, 10% Harslevel PROVENIENZA: Ungheria TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Ideale con torta al limone e pasticceria. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro con riflessi rame. Al naso emergono note piccanti, sentori di prugna, zenzero e dolci al miele. Al palato attacco potente, pieno di sapori complessi, miele di acacia con bella

maturo ed equilibrato

Successivamente passa 6 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 50 ettolitri

ALTRE INFORMAZIONI: Il vino rosso Lacrima di Morro d’Alba DOC Biologico di Montebianco è prodotto da uve Lacrima in purezza coltivate nel rispetto dell’ambiente

ALTRE INFORMAZIONI: Il Barolo Casina Bric è la perfetta sintesi di equilibrio

ABBINAMENTI: Ottimo con piatti saporiti e strutturati

I lieviti indigeni e la non filtrazione lo rendono un’autentica ma ribelle espressione dell’uva Verdicchio

che si fondono ad aromi vegetali di erbe aromatiche

arrosti di carne rossa o bianca e primi piatti ricchi

profondità e una vibrante freschezza

carni bianche e primi delicati

estesi su 8 ettari a un’altitudine di 150 metri s

In evidenza note fruttate di ribes