Noble Hill | Estate Reserve White 2023

Noble Hill | Estate Reserve White 2023De Estate Reserve White is een nieuwe wijn van het domein Noble Hill. De blend bestaat uit vier druivenrassen, Grenache Blanc 32%, Chenin 22%, Viognier 2% en Marsanne 44%. Er wordt een zorgvuldige selectie gemaakt om een mooie balans te krijgen in aroma's en structuur. Elk druivenras heeft z'n eigen karakteristiek en samen vertegenwoordigen ze het terroir van Noble Hill. De vergisting vindt plaats in grote houten vaten en gedeeltelijk in RVS en heeft

kan de wijn jong gedronken worden

De kleur van de wijn is rood met een iets paarse gloed

Meintzinger heeft 35 ha wijngaarden

gelegen in het hart van de Winelands

gedeeltelijk in 400 liter vaten en gedeeltelijk nieuw hout

Dit zorgt voor een lang rijpingsseizoen en helpt de frisheid van de druiven te behouden

Heerlijk als aperitief of bij salades

De wijnstokken van deze wijn zijn 50 jaar oud en staan op een bodem van kleikalksteen

De wijn heeft een dieprode kleur

De beste wijnen komen van oude stokken op de hoger gelegen wijngaarden op terrassen van 600 tot 800 meter hoogte

De (witte) druiven varieteiten bestaan uit Marsanne en Rousanne

Mooie rijpe tannine  in goede balans met de zuurgraad