Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Vintage Collection Franco Ziliani 2011 Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato 90 Mesi 2024/2028

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Vintage Collection Franco Ziliani 2011 Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato 90 Mesi 2024/2028Il Franciacorta Dosaggio Zero Vintage Collection Franco Ziliani 2011 di Berlucchi rappresenta una delle pi alte espressioni del Metodo Classico italiano, una Riserva millesimata in tiratura limitata che incarna il perfetto equilibrio tra arte, tempo e precisione enologica. Dedicato al fondatore Franco Ziliani, pioniere della Franciacorta moderna, questo vino nasce come omaggio a una visione che ha rivoluzionato il panorama spumantistico italiano.

che diventa il cuore pulsante del liquore

amarena e ribes nero

Abbinamenti: ottimo come aperitivo

Nazione Francia

doveva essere straordinario

che si sposa perfettamente con la complessità e la struttura del vino

note di cuoio

caratterizzato dalla presenza delle antiche miniere di zolfo di Tufo

Al naso si apre con note di frutta bianca appena raccolta e agrumi

prediligendo botti di più passaggi per non mascherare la purezza del terroir e le sfumature dell'annata 2021

La temperatura di fermentazione viene mantenuta entro i 24-26 °C

Varietà: Spesso vengono utilizzate varietà di mais nero