Constellation Blanc 2021- Vin blanc mousseux du Vignoble les Gémeaux Prêt-à-boire

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Description

Constellation Blanc 2021- Vin blanc mousseux du Vignoble les Gémeaux Prêt-à-boireConstellation Blanc 2021 du Vignoble les Gmeaux en bref: Vin blanc effervescent Armes de poire et d'agrumes Cpage: Saint Ppin Rgion: Valle du Richelieu 13,3 % alc. vol. Mot du vigneron: Les trains de bulles de ce mousseux traditionnel sont semblables ce que sont les toiles de la Constellation des Gmeaux. Nes sous une constellation de plaisir, ces bulles fines transportent fracheur et vivacit avec des armes dagrumes, poire et pain grill. Sucres

À boire comme un cidre pétillant naturel ou une bière « Saison »

il se complexifie en présentant des arômes de noisette et une pointe d'acidité en fin de bouche

Cépages : 50% Seyval noir

en est seulement à sa deuxième année de production et

mais avec une pointe de douceur apportée par le Vidal

le Frontenac Blanc

s’exprime sur des notes florales et de petits fruits rouges

Macpel 2018

Vidal et Baco noir

gamay et pinot noir semblent s’y côtoyer

Vin pétillant naturel brut nature rosé

Définition de Cidre du Québec :

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