RedHeads Blue Belle Chardonnay italiaanse-wijnen Farnese

RedHeads Blue Belle Chardonnay italiaanse-wijnen FarneseWaar te beginnen met een wijn van deze schoonheid. De naam is in ieder geval volkomen terecht bij deze mooie weelderige en frisse Chardonnay een echte Belle dus! De productie is in handen van de Australische wijnmakerij RedHeads Studio. Een adembenemende schoonheid uit de Adelaide Hills gemaakt van de beroemde en karakteristieke Chardonnay druiven. De kleine wijngaard ligt op een hoger deel van de Adelaide Hills en geeft slechts een zeer lage

Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years laat mooi zien waarom gerijpte tawny port zo aantrekkelijk is: deze wijn combineert afgeronde rijpingstonen met nog altijd herkenbaar fruit en opvallend veel balans

Een bijzondere wijn met veel karakter

De fermentatie

Goud – Citadelles du Vin 2019 (2016)

Bij een ideale rijpheid worden de druiven in de vroege ochtend geoogst waar na de wijn wordt gelagerd op stalen vaten

met aroma’s van knapperige kers

De smaak is zeer bijzonder

Na vierentwintig uur persen en koud bezinken worden de mostjes gepureerd en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling bij een maximale temperatuur van achttien graden

Deze Chardonnay heeft een intense en brede geur

Maar wellicht heeft deze nog net iets meer elegantie

Zenato heeft in heel Veneto wijnvelden

Deze 20 jaar oude port is een fles om jezelf eens lekker mee te verwennen of om cadeau te doen bij een bijzondere gelegenheid