Gil. Tratado de nutrición. Tomo IV. Nutrición humana en el estado de salud 4ª Ed. sello-soy-mayor

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Gil. Tratado de nutrición. Tomo IV. Nutrición humana en el estado de salud 4ª Ed. sello-soy-mayorCon un tratamiento integrador de las ciencias de la nutricin, el volumen Gil. Tratado de nutricin. Tomo IV. Nutricin humana en el estado de salud 4 Ed. ofrece un anlisis profundo que articula las bases fisiolgicas, bioqumicas y moleculares de la nutricin con el conocimiento sobre la composicin y el valor nutritivo de los alimentos. El autor Angel Gil presenta contenidos actualizados y de alcance clnico que facilitan la aplicacin prctica de los

y su estética en negro aporta discreción y versatilidad que se integra con cualquier entorno profesional

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Integrado en la colección Cuaderno para dibujo

Publicada en pleno siglo XVIII

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Esta entrega de la colección Basic Art combina investigación histórica y registro visual para presentar una lectura detallada de aspectos formales

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